手作りごはん

ペットサービスROGU-IINです

以前、Instagramでもご紹介しました

無水鍋

たまたま見ていたテレビ番組で紹介されていました

お野菜の水分だけで作ったカレー

それを食べている出演者の方々が「美味しいー」と言っている

ほんとかいな？

今までもわんずのご飯は手作りで・・

と言えば聞こえはいいですが、実は圧力鍋で茹でるだけ

これが結構ゆで汁を使いきれず捨てるんですよね

もったいない

そんな時に出会ったのがこの鍋

毎日使っています

ほんとに出来るの？

中火のあと弱火にして蒸す

蓋を開けるとー

ほら、おいしそうでしょ？

無水です

いえ、本当はほんの少しお水入れています

中火にしていても焦げるんですよ

しかもお鍋が熱くなると安全装置が働いてガスが消えてしまう

なので、お水入れてます

柔らかくて素材の味がそのままで

とにかく美味しい

今日は人参・大根・さつまいも・キャベツ・豚肉・鶏肉・チーズ

旦那様よりいいの食べてます(;^ω^)

人間が食べるときはコンソメスープとかを入れたり

お水を多くしてカレーにしたりシチューにしたり

お野菜を買ってきたときに切っておけば

手間も省けます

私はお料理を作るのは大の苦手

お金があるならば毎日ご飯を食べに行きたいぐらいなんです

しかしわんずのご飯だけは毎日作る(蒸す？)

来月、生きていたら20歳になる長男犬にしなかったことを

ずっとずっと悔いているから

今いる我が家のわんずにしたいのです

毎日毎日長男犬を思いながら

ごはんを作る私です